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Nougat Vital

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Si tu peux le rêver, tu peux le faire

 

Une histoire de famille qui commence en 1923 ...

        

 

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Als je het kan dromen, kan je het doen

 

Een gezin verhaal dat begint in 1923 ...

                   

 

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If you can dream it, you can do it

 

A family story that begins in 1923 ...

 

 

 


Nous sommes en 1923. Vital Gormez, rejeton d’une célèbre famille de confiseurs, quitte sa ville natale de Constantinople (Istanbul) pour découvrir les secrets du nougat sous toutes ses formes. Son chemin le met sur la piste qui avait déjà été parcourue par… le nougat au fil des siècles. A Montélimar, Alicante et Vérone, il apprend à connaître successivement le nougat français, le turrón et le jijona espagnols, et le torrone dur italien. Il perfectionne son métier et découvre la longue durée de conservation de ces délicatesses traditionnelles. En 1925, son périple le mène en fin de compte en Belgique, où une nouvelle aventure allait commencer. A Gand, Vital rencontre la belle et jeune Elsa Soens: ils tombent amoureux et se marient.Autour de 1926, Vital et Elsa gagnent fièrement leur vie avec leur propre… Nougat Vital.

... en savoir plus

Vital, telg van een gekende confiseurs-familie, verlaat zijn geboortestad Konstantinopel (Istanbul) om de geheimen van nougat in al zijn varianten te ontdekken. Zijn pad brengt hem op het spoor dat doorheen de eeuwen al door… nougat was afgelegd. In Montélimar, Alicante en Verona leert hij achtereenvolgens de Franse nougat, de Spaanse turròn en jijona, en de harde Italiaanse torrone kennen. Hij vervolmaakt zich in zijn beroep en ontdekt de lange houdbaarheid van deze traditionele delicatessen. Uiteindelijk leidt zijn reis hem in 1925 naar België, waar een nieuw avontuur zou beginnen. In Gent ontmoet Vital de mooie, jonge Elsa Soens: ze worden verliefd en trouwen. Rond 1926 verdienen Vital en Elsa Gormez trots hun brood met hun Eigen ... Nougat Vital.
 
 
In 1923, Vital Gormez, scion of a respected line of candy-makers, left his birthplace Constantinople (now Istanbul) to discover the secrets of nougat in all of its incarnations. His path brought him to Montélimar, Alicante and Verona, where he learned about French nougat, Spanish turròn and jijona, and the hard Italian torrone. He perfected his craft and discovered the benefits of the long shelf life of these traditional delicacies. His journey eventually led him to Belgium, where he would begin a new adventure in 1925.  It was there, in Ghent, where Vital met the beautiful young Elsa Soens. They fell in love and decided to marry.  By 1926 Vital and Elsa Gormez were proudly supporting themselves producing their own … Nougat Vital.
 

On le découvre, puis on l’aime, et finalement ... on l’adore

Je ontdekt het, je gaat ervan houden, en tenslotte ... raak je eraan verslingerd

First you like it, then you love it and finally ... you become addicted

 

vital3.jpgLe Nougat vital est toujours fabriqué comme il y a 90ans dans des chaudrons de cuivre à base d'ingrédients naturels ... le Nougat Vital est donc uniquement fabriqué à base de blanc d’oeuf - au sucres fins et au vrai miel pur - contenant exclusivement amandes et pistaches  - à la vanille naturelle, au café naturel, au vrai chocolat belge. Les produits chimiques sont exclus et, c'est important pour les personnes allergiques, tous les produits sont garanti sans gluten !

suiker%20ketel8%20copy2.jpg.pngNougat Vital is nog steeds gemaakt zoals 90 jaar geleden in koperen ketels met natuurlijke ingrediënten ... uitsluitend vervaardigd op basis van vers opgeklopt eiwit - fijne suikers en zuivere honing - alleen met amandelen, evt. aangevuld met pistaches - pure vanille, koffie, chocolade e.d. . Chemicaliën worden uitgesloten en, het is belangrijk voor mensen met allergieën, alle producten zijn gegarandeerd glutenvrij !

schep%20noten7%20copy.jpg.pngThe vital Nougat is always made as it was 90 years ago in copper pans made from natural ingredients ... Nougat Vital is therefore only made from egg white - with pure sugars and true pure honey - containing exclusively almonds and pistachios - with natural vanilla, Natural coffee, real Belgian chocolate. Chemicals are excluded and, this is important for allergy sufferers, all products are guaranteed gluten-free !

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J'ai découvert cette gourmandise il y a 50ans, surprise de mes parents pour la petite fille que j'étais alors, mais depuis, je l'ai retrouvée et goûtée sous toutes ses formes !

Ik ontdekte deze lekkernij 50 jaar geleden als verrassing door mijn ouders voor het kleine meisje dat ik toen was maar sindsdien heb ik ze in al haar vormen en overal terug gevonden en geproefd !

I discovered this gluttony 50 years ago, my parents' surprise for the little girl I was then, but since then, I have found it and taste it in all its forms everywhere !

 

C'est le petit en-cas idéal pour les enfants à l'école ou lors d'activités sportives ... Sa longue conservation (18 mois) vous permet d'en avoir toujours en réserve dans les placards !

Dit is de perfecte kleine snack voor kinderen op school of tijdens het sporten ... Zijn lange bewaring (18 maanden) maakt het mogelijk om altijd wat in de reserve te houden in kasten !

It is the ideal small snack for children at school or during sporting activities ... Its long shelf life (18 months) makes it possible to always have some in store in the closets!

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Nouveau: les 'family packs' avec 1kg de nougat tendre sous flowpack individuel
Disponible en quatre saveurs: - Amande - Cranberry (canneberge) - Chocolat - Cappuccino

Nieuw : "Family Pack" 1kg zachte nougat apart verpakte nougatstukjes
Te verkrijgen in vier smaken: - Almond - Cranberry - Chocolade - Cappuccino

New: "Family packs" with 1kg soft nougat, individually flow wrapped
Available in four flavours: - Almond - Cranberry - Chocolate - Cappuccino

Dans un panier, c'est le petit cadeau gourmand apprécié de tous de 7 à 77ans ... La gourmandise n'a pas d'âge et les variétés proposées vous permettront de faire un bel assortiment.

In een geschenkpakket, het is de kleine fijnproeversgift geliefd bij iedereen, van 7 tot 77 jaar oud ... Gulzigheid is tijdloos en de vele varianten zullen je helpen een mooi assortiment te maken.

In a giftpack, it is the small gourmet gift loved by all from 7 to 77 years ... The gluttony has no age and the varieties proposed will allow you to make a nice assortment.

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Disponible maintenant: trois nouvelles pochettes élégantes, contenant 150g de nougat tendre sous pli individuel
Amande   - Cranberry (canneberge)   - Chocolat, cappuccino & cannelle

Nu verkrijgbaar: drie nieuwe elegante pochettes met 150g apart verpakte porties zachte nougat
Almond - Cranberry - Chocolade, cappuccino & kaneel

Available now: three new elegant pochettes or pouches with 150g individually wrapped soft nougats
Almond   - Cranberry   - Chocolate, Cappuccino & Cinnamon

Vous aimez réunir vos amies autour d'un bon café ... un petit nougat sur chaque soucoupe ravira vos invitées.

Je vriendinnen uitnodigen voor een "high-tea" hebt u graag ... een stukje nougat naast elke kopje zal uw gasten verrassen.

You like to gather your friends around a high-tea ... a small nougat next to each cup will delight your guests.

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Nougat en Napolitains ('pavés') de 8g à 9g, sous pli individuel, en sept saveurs:
  Amaretto | Amande | Chocolat | Cappuccino | Spéculoos (cannelle) | Cranberry | Ananas & Papaye.
Idéal en tant que friandise qui accompagne le café, pour vos paniers ou 'en Pick & Mix'.

Individueel verpakte stukjes Zachte Nougat van 8 à 9g, in zeven smaken:
Amaretto | Amandel | Chocolade | Cappuccino | Speculoos | Cranberry | Papaya/Ananas.
Ideaal als zoete verwennerij bij de koffie, voor uw geschenkpakketten of Pick & Mix-verkoop.

Individually wrapped pieces (8g-9g) of soft Nougat, in different flavours:
Amaretto | Almond | Chocolate | Cappuccino | Cinnamon crips | Cranberry | Papaya-Pineapple.
The perfect companion for tea and coffee - for your giftpacks and incentives - for pick & mix.

 

Depuis peu l'engouement pour la patisserie augmente suite aux diverses émissions télévisées ... la crème de nougat vous permettra d'éblouir votre entourage. Et si vous vous aventurez dans les défis de créations pâtissières, les brisures n'attendent que vous.

Onlangs stijgt de rage voor banketbakkerij als gevolg van verschillende tv-programma's ... met de nougat crème kunt u uw vrienden verblinden. En als je voor uitdagingen in gebak creaties gaat, dan staat Nougatgranulaat klaar voor jou.

Recently the enthusiasm for patisserie increases following the various television programs ... the cream of nougat will allow you to dazzle your surroundings. And if you take on the challenges of patisserie creations, the granulated Nougat is just waiting for you.

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Crème de Nougat: Ajoutez saveur et valeur à vos recettes sucrées.

Nougatcrème: dé smaakmaker voor al uw zoete recepten.

Nougat cream: add flavor and value to your sweet recipes with chocolate and more.

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Brisures de Nougat: votre « valeur ajoutée » pour toutes vos recettes sucrées au chocolat & co.
Pour vos recettes sucrées: dans le chocolat, vos intérieurs, mousses, gâteaux, crème glacées, etc.

Nougatgranulaat: dé "added value" voor al uw zoete recepten met chocolade & co.
Om te verwerken in uw chocoladetablet, -vulling, -mousse, taart, ijs, ...

Granulated nougat: thé 'added value' for your sweet recipes with chocolate and more.
To create delicacies, such as: chocolate bars, -fillings, -mousses, cakes, ice cream, and so on.

 

Sous quelque forme que ce soit, le Nougat Vital est une gourmandise, par conséquent, la modération reste la clé, comme pour toutes les bonnes choses. Et si cet article vous a donnéé envie, vous serez sans doutes ravis de lire qu'un concours suivra ...

N'hésitez pas à visiter leur site internet pour plus d'informations.

In welke vorm dan ook, is Vital Nougat een traktatie, dus, gematigdheid is de sleutel, zoals met alle goede dingen. Als dit artikel je laat watertanden, zal je ongetwijfeld blij zijn om te lezen dat een winactie volgt ...

Voel je vrij om hun website te bezoeken voor meer informatie.

In any form, Nougat Vital is a delicacy, so moderation remains the key, as with all good things. And if this article makes you creep with envy, you will undoubtedly be delighted to read that a giveaway will follow ...

Do not hesitate to visit their website for more information.

 

Commentaires

  • Bel article... et oui, il donne envie de cèdre à la gourmandise.

  • Bel article... et oui, il donne envie de cèdre à la gourmandise.

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